風格店鋪
GOR'Kitchen 日·日法食
"Everyday is elegantly French." 每日的日常,也值得被法式款待。
在GOR'Kitchen 日·日法食,我們相信,每一天的起點都值得被優雅款待。
「日·日法食」承襲 GOR' 品牌對美學與味蕾的執著,將經典法式料理及日本職人精神精神注入日常餐桌,讓食物不只是果腹的形式,更是生活儀式的延伸。
服務專線:07-740-6059
營業時間:11:00-20:00
客席數:室內60席
店鋪位置:3F樹冠大廳
誠品書店衛武營限定店
誠品書店以閱讀為核心,「人文、藝術、創意、生活」為核心價值的實踐。 進駐接軌國際重要藝術基地─衛武營國家藝術文化中心, 以眾人的書店、繆斯的發源為定位,期透過獨特的職人觀點, 詮釋我歌、我舞、我閱讀,體現書與非書的閱讀時光。
服務專線:0910-711-732
營業時間:11:00-20:00
店鋪位置:3F展覽廳
 
趣活衛武營設計劇落
趣活 Cheer for 於臺灣設計產業深耕多年,除開發自有設計品牌外,更不斷與來自各地頂尖的設計師和品牌合作。
我們以「創造美好且有趣的生活」為宗旨,打造文創生活主題空間,不只有生活設計良品與創意輕飲品牌,更集結了衛武營官方商品、SWEETBURDEN首創蠶絲牛皮 ,共同打造劇場複合式文創聚落,重新詮釋趣味時尚的生活美學。
流行時尚、創意、趣味三大核心元素,精選各式原創設計師商品,藉由衛武營平台推廣令人驚艷的創意理念,邀請所有朋友跟我們一起為更美好的生活喝采,讓生活更有趣!
Cheer for life, and make life so cheerful!
服務專線:07-799-0968
營業時間:11:00-20:00
店鋪位置:3F樹冠大廳
懿品乳酪菓子手造所xPALIPALI麵包工務所
對於菓子,如同藝術創作我們有所堅持。
我們承襲日本那份對菓子的用心與情感執著,如同藝術創作般的手作精神。慢工細活的堅持,才能精研出少了點裝飾,多了點原味的懿品菓子。為了保有食材原始風味,我們嚴選天然新鮮食材,不添加色素與人工香精,拒絕反式脂肪、防腐劑、保鮮劑,盡量做到低糖低油。
服務專線:07-740-7677
營業時間:11:00-20:00
客席數:室內69席/室外33席
店鋪位置:3F樹冠大廳
GOR' COFFEE
減法品味,遇見法式情懷
新思維減法哲學注入品牌,以精品咖啡為初衷,
咖啡烘焙技術上就原本的日式慢烘更加進化,使咖啡注入柔和中帶有飽和的滿足口感
利用場館築特色融入店鋪設計,將帶來多功能性兼具美學之消費休憩空間。
除咖啡輕食以外,GOR' COFFEE 販售瓶裝水 ,以及紅白酒,歡迎大家多加利用。
服務專線:07-740-6059
營業時間:11:00-20:00(週六、日09:00營業)
客席數:10席
店鋪位置:2F 公共鋼琴旁
潮台菜
以「破」除一般對傳統台菜的既定觀念,引領「潮」流創造新的台菜風格,「潮台菜」此品牌名稱就此而生。在臺灣要吃到所謂的辦桌菜、手路菜,多半都以圓桌多人用餐呈現,「潮台菜」打造一個人也可以用餐的精緻菜色、三五好友齊聚、十人部門聚餐或家宴,都能在此場域得到滿足。主廚阿慶師,出生高雄蚵仔寮,從爺爺開始聞名至今,延續三代的總舖師,代代相傳好手藝。全新的臺灣料理品牌,結合傳統經典台味與順應潮流創新風味,更具能突顯衛武營國家藝術文化中心,立足臺灣放眼世界的格局,迎接來自世界各地的賓客。
服務專線:07-710-9898
營業時間:
週一至五 11:30-21:00(最後點餐時間20:00)
週六至日 11:00-21:30(最後點餐時間20:00)
假日(含國定假日)訂位方式:
午餐可訂位時段: 11:30、13:30
晚餐可訂位時段: 17:00、19:00
其它時段欲用餐可提前電話詢問或至櫃位現場候位,將視當日訂位狀況進行安排。
(用餐時間為一個半小時)
客席數:126席
店鋪位置:1F
圓石teabar
圓石對茶的品質的執著與堅持,秉持創立的初衷,以手工製作保存最原始的茶韻真味,並以獨特冷茶技術,穩定茶飲品質。原物料更統一由中央工廠製作,不僅能完全掌控品質,更能確保原料的新鮮,提供最乾淨的味蕾享受。
服務專線:07-719-3628
營業時間:11:00-20:00
店鋪位置:1F
聖查理歐洲百年品牌
歷史悠久的聖查理成立於 1886 年,其總部位於維也納。聖查理包括身心芳療SPA與歐洲五星級飯店合作,並販售品項包含單、複方精油、花草茶及各式保養品。創始人亞歷山大•埃爾曼(Alexander Ehrmann),是第六代藥劑師。他對開發高品質和有效的自然療法和保養品充滿了熱情,並創建自己的系列產品,將傳統的歐洲醫學(TEM)與現代的自然醫學知識結合。
營業時間:週五-日 11:00-20:00
店鋪位置:3F
無人商店專區
位於樹冠大廳西側(服務中心旁)及樹冠大廳東側,設有美食販賣機、花露露紀念品-扭蛋機、拍照亭、姓名貼、乾燥花束販賣機及投幣式按摩椅,現場備有簡易休息區,歡迎自備餐具共同響應環保,機台使用方式依現場告示為主。
營業時間:11:00-20:00
店鋪位置:3F
 
